12.11.21 14:34

「りんご」の言葉が出たので、
ちょこっとお知らせを。

チェルノブイリ事故後の研究で、
りんごが、体内に蓄積された放射性物質などの排泄を
手助けをする効果があると報告されたそうです。

りんご以外にも、放射性物質の排出を助ける食物は
ありますが、りんごは、セシウムの排出に良いとされる
食物繊維やペクチンが含まれていて、
ビタミンC、カリウム、ポリフェノールなど
豊富な栄養素が含まれているそうです。

そして、赤ちゃんなど小さな子供でも
すりおろしたり、ジュースにして
気軽に食べられることから、
被災された方々に、新鮮、安全で美味しいりんごを
配布する活動をしている「りんご野」さんという
団体があります。

詳しくは、HPがありますので
そちらをご覧になってみてくださいね。


りんご野
http://ringono.com/